- Actualmente Cundinamarca produce 34.363.167 kilos de café pergamino seco, de los cuales el 90% termina en mercados internacionales.
Con la campaña ‘Fertilizar nos conviene’, lanzada en Sasaima, la Federación Nacional de Cafeteros y la administración departamental buscan fortalecer la producción cafetera mediante prácticas sostenibles y la renovación de cafetales para mejorar la producción y la comercialización del grano.
Durante el evento, el reconocido Profesor Yarumo, ícono del extensionismo agrícola en Colombia, sostuvo una conversación con el gobernador de Cundinamarca, Jorge Emilio Rey, sobre la importancia de renovar los cafetales. También destacaron los logros alcanzados por los caficultores cundinamarqueses durante el periodo 2024-2025.
Uno de los momentos más destacados fue la entrega simbólica de fertilizantes a seis caficultores de Supatá y Sasaima, reafirmando el compromiso institucional con el fortalecimiento del sector.
“Fueron más de $3.700 millones invertidos en la caficultura del departamento en el 2024, en donde $920 millones fueron comprometidos por la Federación Nacional de Cafeteros y $990 millones por parte de los municipios firmantes. Adicionalmente, en 2025 se destinarán $883.897.982 para la compra de fertilizantes, fortaleciendo aún más el apoyo a los caficultores”, destacó Rey.
La renovación de cafetales es fundamental para mantener la productividad y calidad del café colombiano. Este proceso incluye:
- Siembra de nuevos lotes: en áreas previamente cultivadas o nuevas, utilizando variedades resistentes a enfermedades.
- Práctica de zoca: corte de plantas envejecidas a 20 cm del tallo, permitiendo el desarrollo de brotes nuevos y productivos en 12 a 18 meses.
Es por ello que, la Secretaría del Agrocampesinado resalta que la fertilización adecuada en estas etapas es crucial para:
- Desarrollar una estructura vegetal fuerte.
- Fomentar raíces saludables que mejoren el anclaje y la absorción de nutrientes.
- Generar hojas sanas que soporten una mayor producción de flores y frutos.
A la fecha, la Secretaría del Agrocampesinado ha realizado entrega de 3.997 bultos de urea y 1522 de DAP en 34 municipios durante la vigencia 2024.
Con la renovación y fertilización de cafetales se busca incrementar la productividad y calidad del café, fortalecer la sostenibilidad del cultivo y generar mayores ingresos para las familias caficultoras.
El proyecto contempla la entrega de fertilizantes específicos para las etapas iniciales del cultivo, beneficiando a los caficultores que implementen procesos de renovación mediante siembra, zoca o el establecimiento de nuevas plantaciones.
